千姿百态、品种繁多的观赏凤梨,既能观叶,又可赏花,是近年来颇受人们青睐的室内装饰植物。
观赏凤梨属凤梨科多年生常绿草本植物,约有2000多种,除个别品种的叶较长,中央不成筒状外,大多数品种的叶片在基部相互重叠,在中央形成一个有趣的筒状叶丛,这是一个盛水组织,称为“水塔”,承担着“贮水器”的作用,除防旱外,还可把落叶、小昆虫或小动物残体及排泄物等溶水成肥,由“水塔”内侧的鳞状毛吸收。其吸收养分和水分的功能,远远大于根系,而根系的主要作用是固定植株的生长,并不很发达,所以栽植时并不需要很大的花盆。
观赏凤梨的叶呈革质,叶缘大部分为锯齿形,有的具短刺,形态各异,形态奇特,色泽绚丽缤纷,叶面上有红、粉、黄、紫、褐及绿等多种颜色,有规则地组成条纹、波浪、螺旋、斑点等形状各异的花纹,有些种类的叶面上还被覆有银灰色的斑粉或绒毛。更为有趣的是,观赏凤梨叶片上的条纹及叶脉的颜色,会随着阳光照射强弱的不同而变化,色彩时深时浅,纹理时浓时淡,堪称花卉王国奇观。
观赏凤梨的花也极为好看,有的半隐于“水塔”之中,短小呈管状,有的则从“水塔”中抽出花梗,花则半隐于苞片之内,这种水面开花的习性,在非水生植物中实为罕见。观赏凤梨的花朵并不大,一般不超过2.5厘米,花期也很短,但花朵外面的苞片和浆果都有鲜艳的色彩,其颜色因品种不同而呈红、粉、橙、黄、紫和浅绿等,形状有圆锥状、扇状、宝剑状、星状和杯状等,观赏期也很长,可达数月之久。有些品种开花时,莲座状叶丛中心的颜色也变得鲜红或鲜紫,以引诱昆虫来传粉结实。观赏凤梨几乎可在一年之中任何时候抽苞开花,而不受季节的限制。每当抽苞后,斑斓的叶片与娇艳的苞片相映成趣,非常靓丽。
观赏凤梨原产于美洲的中部和南部,大多数品种附生在热带雨林的树枝上;少数品种生长在温暖、开阔、向阳的地方或岩石裂缝中,由于环境暴露,为防止动物的啃食,叶片边缘多呈锐锯齿状。观赏凤梨性喜温暖湿润、阳光充足的环境,只有在明亮的光照条件下,才能正常开花并且获得最美的叶片,但在夏季仍需防止正午阳光的直射。适宜的生长温度为夏季20℃-30℃,冬季15℃-18℃,低于10℃则难以生长,生长期要保持“水塔”内有充足的水分,为避免腐物发臭有异味,要经常保持“水塔”内的水清洁,当室温达到18℃以上时,要经常向叶面喷水,以增加空气湿度,并经常浇水,保持栽培介质湿润而不积水。每2周-3周施一次稀薄液肥,可将肥料喷施在叶面或浇灌于叶筒内的“水塔”里,也可将颗粒肥、豆饼等缓效性肥料施于土中。冬季温度低于15℃时,要停止施肥,“水塔”内也不必多贮水,只要保持盆土微湿即可。盆土宜疏松,既能保水又能排水。
观赏凤梨的繁殖主要采用分株法,在其开花前后,会从基部长出许多子株,当子株长出5片-6片叶时,并有3片-4片叶呈现向外展开的状态时,可用锐利的剪刀小心地把它剪下来插在沙土中,放至有明亮的散射光处,培养至小株发根后再移入盆内,进行正常管理即可。