麦杆菊又名蜡菊,为菊科蜡菊属的多年生草本花卉,常作1——2年生栽培。原产于澳大利亚,现世界各国多有栽培。株高50——90厘米,茎多分枝,全株被微毛。叶互生,条状披针形,全缘,无叶柄。头状花序单生枝端。总

苞片多层、膜质、覆瓦状排列,外层苞片短,内部各层苞片伸长酷似舌状花,有白、黄、橙、粉、红及暗色等,一般被人误认为花瓣。黄色小型的管状花聚生在花盘中央。花期7——9月。瘦果灰褐色,光滑。同属植物约350种,目前常栽培的有:毛叶麦秆菊,具蔓延茎,叶片倒卵圆形,头状花序单生银白色,原产新西兰;伞花麦秆菊,基部有些灌木状,叶片卵圆形,头状花序伞呈房状,总苞苞片长圆形,先端钝,乳白色。原产南非;天山麦秆菊,为宿根草本,全株密被绒毛,叶片狭披针形,头状花序呈伞房状,黄色或桔红色,原产中国新疆,此种麦秆菊花似金色的太阳,光彩夺目,十分动人,在岭南的花圃普遍种植。

麦秆菊性喜温暖和阳光充足的环境。不耐寒,忌酷热,在湿润而又排水良好的肥沃和疏松的土壤上生长良好。

江南地区一般4月上旬用种子初播于露地苗床内,约7—10天出苗。4月下旬至5月中旬需间苗二次。第二次间苗后施一次10%的腐熟人粪尿。忌浓,以防“烧苗”。6月初苗约长到9屋米时,定植于园地或花坛,株距30厘米。为促使多发分校,多开花,生长期可摘花2——3次。定植后至开花花期间,施二次雇熟的人粪尿或豆饼液肥,浓度20%为宜,花期前追肥次数不能太多,肥量不能过大,否则开花虽多,但花色不艳。江南地区6月开始进入梅雨季节,注意园地内积水,防止烂根。夏天遇干旱天气,早晚要各浇一次水,秋天保持土壤内一定的湿度,以利结果良好。麦杆菊单花期长达1个月之久,每株陆续开花可长达3——4个月。种子应及时采收以防散落。种子采下后应阴干,装人纱布袋内,贮藏于低温干燥处。如发生叶斑病,可剪除部分分枝,创造通风透光的环境。在梅国每周喷等量式00—200倍波尔多液一次,连喷3—4次,对防病有效。