凤梨,株型美丽多变,花穗艳丽且可保持数月之久,是极为理想的室内观赏植物。凤梨被视为吉祥和兴旺的象征。早在几百年前,欧洲的皇室及贵族就以观赏凤梨及其雕刻品装饰室内。美国有许多凤梨爱好者,他们组织了世界凤梨花协会,每年举办年会和品种品评比赛。说起凤梨的形态,真可谓千姿百态,有的高大如树;有的株高却仅为15厘米;有的花大如盆,直径有30厘米;有的凤梨可以长在岩石上、空气中。凤梨的世界实在是太奇妙了。凤梨科大约有50多个属2500余种,主要分布于南北美洲。此外还有数千个杂交品种。凤梨叶序的排列形状,有的是对称平滑放射伸展,有的是卷曲形。叶色大部分是深浅不同的绿色,有的杂有斑点样的其它颜色。花穗常带有各种强烈耀眼的颜色。凤梨科几乎有一半以上的种是附生的,在原产地它们长在大树、岩石或雨林中腐败的枝叶上。栽培时,也要栽在通透性良好的介质上才能生长良好,如擎天凤梨,莺歌凤梨都属于这一类;也有许多品种是栽在地上的,如菠萝等。附生性不同于寄生性,它对宿主不会造成伤害,只是栖附在宿主上,以获取充分阳光。因为在热带雨林中,树下是很阴暗的。附生类凤梨的根都很细,主要功能是固着于树上或岩石上,水分和养分的吸收都经由基部叶肉组织进行。观赏凤梨生命力很强,耐热耐旱,但有些怕冷,低于5℃的气温就会让它受不了。它的最大弱点并不是怕冷而是怕浸水。介质含水量太高,或排水性及通透性不良,常会造成烂根或烂心。虽然凤梨对环境的适应性很强,但要栽好并非易事。观赏凤梨属热带植物,除一些特殊种外,必须选择冬季无霜的地点。如果有条件的话,最好能在具有调温功能的现代化温室内种植,这样一年四季可保证凤梨生长良好。光线光线是栽培健壮观赏凤梨所必需的条件。大部分观赏凤梨所需求的光线强度为2万勒克斯(Lux),每天至少12个小时。如将光线强度提高至3万至4万勒克斯并配合高湿度和良好的通风条件,则会生长更快更好,株型会呈现出矮胖壮硕,叶片宽短刚硬,花色更加鲜艳美丽。如果在室内栽培,光照条件达不到要求时,可采用人工照明。最好选用日光灯。照明灯最好悬吊在植株上方约30厘米高处,不要太高,以免降低光照强度。温度凤梨科大都能忍受相当宽的温度范围。冬季不低于5℃,夏季不高于37℃。短时的低温或极高温,虽然会对生长造成一定危害,但当温度恢复正常后,植株仍可生长良好。最适宜凤梨生长的温度为夜温10-18℃,日温21-32℃。日夜温差最好相差6℃以上,以10℃为佳。擎天凤梨与莺歌凤梨对温度的适应范围较窄,适宜的夜温为18℃,日温为25℃。通气与湿度当空气相对湿度达到80%时,通风对凤梨的生长就极为重要了。通风不良会影响植株正常生长,容易徒长和发生病害。改善通风条件以单斜面通风最为经济有效,如果再配合活动遮光网更好。通风好的条件下,凤梨叶片宽而肥硕,花穗大而长,花色鲜艳美丽。当空气干燥,相对湿度低于40%时,过度通风,对凤梨植株生长亦不合适,易造成叶尖枯萎。这时应每小时喷水一次,每次一分钟。最适宜凤梨生长的相对温度介于50%至75%之间。夏季高湿高温期,应设法加强通风,冬季低温期则不宜多喷水,春季高温干燥期则应多喷水。水分夏季凤梨每天约需3毫米水量。每3天喷一次10毫米的水即可。冬季应在中午时喷水,每次喷3毫米,每周一次。水质水质对观赏凤梨非常重要。凤梨喜酸性,它要求水质pH值介于5.5至6.5之间,不喜盐份,尤其是钙盐与钠盐。pH值高于7,植株吸收营养不良,高钙、高钠会使叶片失去光泽,妨碍光合作用,并容易引起心腐病和根腐病。硬水含钙盐及镁盐过高,不宜使用;自来水也常含大量的钠和氯,不宜使用。地下水因地域不同会有变化,应做水质水析后使用。栽培介质选用介质的原则应为:pH值介于5.5-6.5,保水与排水性俱佳,物理与化学性质稳定,质地略粗,固着力强,价格便宜,取得容易。根据以上原则,泥炭土等以在温室内使用为佳,露天荫棚内则不宜。粒径1厘米左右的椰子壳碎片,也是比较适宜的介质。施肥观赏凤梨较适宜使用液体肥料,缓效性肥也可以对液体肥的配方,应达到如下要求:pH值5.5-6.0;各种营养要素比例NP2O5-K2O-MgO应为1.0-10.5-1.5-0.5。如催花,应在花期前2个月去掉氮肥。液肥每3天喷一次,每次每株30毫升。
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