二十四番花信之首的梅花(Prunusmume),冰枝嫩绿,疏影清雅,花色美秀,幽香宜人,花期独早,”万花敢向雪中出,一树独先天下春”,是中国特有的花果植物,其凌寒留香,铁骨冰心,高风亮节的形象,历来为人们所赞颂,被誉为花魁。
梅花在我国已有三千多年的栽培历史,观赏梅花的兴起,大致始于汉初,至宋、元,艺梅之风大盛,绵延至今,栽培技术、科学研究屡有发展,成果斐然,1998年11月,陈俊愉院士及他领导的中国梅花蜡梅分会,被国际园艺学会授权为梅花及果梅的国际植物(品种)登录权威,中国梅花开始登上世界舞台!
梅花是蔷薇科李属落叶小乔木,高达lO米,常具枝刺,树冠呈不正圆头形。干褐紫色,多纵驳纹,小枝呈绿色或以绿为底色,无毛。花多每节l一2朵,多无梗或具短梗,谈粉红或白色,径2-3厘米,有芳香,多在早春先叶而开,花瓣5枚,常近圆形;弯片5枚,多呈绎紫色;雄蕊多数,离生,子房密被柔毛,罕为2-5(离心皮)或缺如,子房上位,花柱长。核果近球形,径约2-3厘米,黄色或绿黄色,密被短柔毛,味酸;核面具小凹点,与果肉粘着,4-6月果熟。株高约10m,干呈褐紫色,多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形,边缘具细锯齿。梅花现在我国已有300多个品种,可分为直梅系、杏梅系、樱李梅系3个系,5类,16型,”宫粉”、”朱砂”和”绿萼”是人们常见的不同三个型的梅花。
梅花原产我国,云南和四川是野生梅花的分布中心,主要以长江流域及西南地区栽培为盛。喜温暖而稍湿润的气候,宜在阳光充足、通风凉爽处生长,其性畏涝,能耐旱。
梅在园林中主要用于造景,常和松、竹栽培在一起,称之为岁寒三友。梅花也可作切花,是绝佳的案头清供;或用于盆景、盆栽。此外花可入药,梅子可食。
梅花繁殖以嫁接为主,播种也可。嫁接常用切接或芽接。
苏州历来是我国栽梅、赏梅盛地,梅文化底蕴丰富,历年举办的”太湖梅花节”,盛况空前,四海宾朋纷至沓来,一睹早春美景。
城西南光福的邓尉山,因纪念东汉太尉邓禹而得名。山上植数万株梅花,品种繁多,雪梅、寿桃梅、猪肝梅等名品各展风采,素有”邓尉梅花甲天下,望中无地不栽梅”之美誉。邓尉梅花凌寒开放,弥漫30余里,馨香袭人,凝若积雪,有”入山无处不花枝,远近高低路不知”的感觉。曾3次陪同康熙到邓尉探梅的江苏巡抚宋触景生情,取名香雪海,刻在马驾山的崖壁上。与南京市梅花山、无锡惠山、浙江超山并称中国四大梅山。苏州光福不仅是赏梅佳处,其地农民栽梅技术、制作梅桩盆景也是国内闻名,享誉数百年。
西山国家森林公园,万倾梅海,掩映在湖光山色中,与太湖美景交相辉映,是近年来兴起的又一赏梅佳处。