马蹄莲又名慈姑花,野芋,水芋,为天南星科多年生宿根草本植物。株高60-70厘米具肉质块茎。叶心状箭形,全缘,绿色或有时具白色斑点,叶柄长,上部具棱,下部呈鞘状折叠桅茎。花茎高出于叶,肉质花穗黄色,园柱形,其观赏部分佛焰苞有白黄粉等色。浆果多不易成熟。花期3-5月,常见栽培品种有:白色马蹄莲,叶绿色,花白色,花期自冬至春;黄花马蹄莲,叶鲜绿色,具有白红色透明斑点,花茎矮于叶,花期夏季。

马蹄莲原产于非洲南部。性喜温暖,阴湿环境,生长期间需要适当光照,特别在开花后,需充足阳光不然佛焰将呈现绿色。生长适温为:10月至翌年3月,温13-19℃,3月至10有为19-25℃。它不耐寒冷,要求最低温不低于10℃。我国多作盆栽,霜降时节移至室内防寒。它不耐旱,在干燥的环境中生长,易出现叶枯黄现象。开花期需要较多的水分。适生于疏松、肥沃、排水良好的砂壤土。